农业种植关系到人类健康和整个生态周期。随着人们食品安全意识的提高，越来越多的消费者对农产品的安全、健康和质量保证提出了越来越高的要求。众所周知，基于国家检测标准的食品安全已经不能满足人们的需求；第三方认证只是过程认证，无法时刻监控生产场所；消费者对企业绑架市场更加愤慨；在信用缺乏的环境下，人们对社会控制也缺乏信心。所有这些都迫使人们为食品安全找到更高层次的安全解决方案。农产品质量可追溯性应运而生。
如果你用手机扫描二维码，你就会知道农产品的"来源"。对消费者来说，这是一种建立信任的方式。今年，从成熟葡萄到草莓，各大超市逐渐出现了一个小的二维码数字，这种"可追踪的"信息代码占据了产品包装中最突出的位置。
农产品质量可追溯性的过程分为两个方面。一方面，农业企业或农民在生产农产品时记录农产品的生产信息。在种植过程中，农民可以记录每个阶段的农业信息，包括播种时间、施肥时间、收获时间、是否获得有机认证证书、是否通过了年度审查等。另一方面，这些可追溯性信息将反映在"二维码跟踪标签"中。消费者利用互联网平台、手机等渠道对产品二维码可追溯性标签进行扫描和查询，从而知道种子是如何转化成食物的，从而实现了"根追踪"。
农产品质量可追溯性允许农产品质量等待保证，但目前的情况是，只有一些产品可以追溯。在超市里，近100种水果蔬菜有不到10种二维码，从超市出来，市场上的蔬菜都无法追溯，可以查询凭证。而目前，参与该平台的企业在我国农产品生产龙头企业和专业合作社中仅占很小的一部分，更谈不上对农业密集度不高的散户投资者的培养，要想一家一户、一户一户的经营模式要追溯一段时间是很困难的。
要做好质量溯源工作，就必须做好三点工作：
1. 监管部门要加强企业、合作社内部的执法和质量安全管理，进一步加强区、县农业检验中心的抽查工作，为广大农民提供免费的农产品质量检验服务，使农民能够获得他们生产的农产品的合格身份证书。
2. 鼓励农村合作社开展规模化经营，大力推进标准化生产模式，从源头上保证农产品的质量安全合格。
3. 将"可追溯性"系统与农产品品牌建设联系起来，通过互联网加强网上和线下的推广和运行。品牌"意味着更高的附加值，意味着更高的消费群体和更合理的价格，更合理的价格，更多的企业、合作社也愿意为"可追溯性"体系投入成本，从而使品牌拥有、建立了"可追溯性"体系的全过程。