食用银杏的好处：
1、延缓衰老
在食用银杏的时候，能够吸收其中的维生素C、核黄素、胡萝卜素，这些物质都具有较强的抗氧化能力。能够有效的清除体内的自由基，对于保护皮肤完整性有非常好的帮助，进而能够达到延缓衰老的目的。
2、美白养颜
银杏具有较强的抗氧化作用，能够不断的清除体内的自由基，其中的黄酮类物质能够有效的阻止色素在*层开始不断的形成、沉着，达到很好的美白、防止色斑出现的现象。
3、去除皱纹
造成一个人显现出苍老的一面，还会因为皱纹增多，食用银杏还会因为其中的黄酮醇物质，这种物质能够有效的清除体内自由基，不断的保护*层细胞，对于改善血液循环，防止细胞被氧化有一定的作用，进而能够不断的消除皱纹。