2000年，吕信河在广州一家朗德鹅公司里面担当技术骨干，上班 17年的他一直想自己创业，后来在丁营村两委“回乡发展产业 ，用技术带动大家致富”的号召下，回到了家乡。
回到家乡后，吕信河选择了朗德鹅作为发展产业。在他看来，朗德鹅适应环境能力非常强，是备受推崇的肥肝型专用鹅，其鹅肥肝质地细腻、味道独特，营养价值高，只会越来越畅销。
2017年4月份，吕信河搭起了鹅舍，购买了1000只成年朗德鹅，由于会技术，吕信河养殖的得心应手。
“我自己有孵化机，可以*孵化6000个鹅蛋。 小鹅苗70天左右就可长大售卖了。”吕信河笑着说，在2018年2月份就见到了效益，卖了*批鹅苗500只，收益1万元。
在吕信河的养殖基地，记者看到几千只朗德鹅或是在水中嬉戏，或是在岸上进食。据吕信河介绍，朗德鹅每天进食的粗纤维高达70%左右，每只鹅每天只需喂一两精饲料，剩下全部喂草，排泄物基本上都是草纤维。虽然整个养殖场虽有几千只鹅，但是却闻不到臭味。现在，吕信河的鹅场经过发展，已经存栏3000只，一年可出栏20000只，收入40万左右。
据吕信河介绍，目前市场上一只成年鹅的鹅肝大约有800克到1000克，按照每斤100元，一只朗德鹅的肥肝价格通常在200元左右，而一只朗德鹅创造的价值超过300多元。“下一步，我也实行 ‘合作社+农户’经营模式，统一提供鹅苗、技术、饲料，大力发展周边农户养殖朗德鹅，成规模后自己建造鹅肥肝填饲厂，往外销售肥肝，把更高的效益留在农民自己手中。”吕信河满怀信心地说。